Тахан от Черен сусам био х 250 г
Тахан от Черен сусам био х 250 г.
Съставки: 100 % смлян био черен сусам.
Черният сусам е изключително полезна суперхрана. Богат на калций, мощни антиоксиданти и желязо.
Ползи от приема на Тахан от Черен сусам био х 250 г
За здрави кости: Съдържа огромно количество калций, който поддържа костите и зъбите силни и помага срещу остеопороза.
Младост и енергия: Антиоксидантите сезамин и сезамол пазат клетките от стареене и намаляват възпаленията.
Красива коса и кожа: Витамин Е и мастните киселини правят кожата еластична, а косата здрава.
Добра памет: Лецитинът и флавоноидите подпомагат работата на мозъка и концентрацията.
Богат на желязо и магнезий: Помага при умора и дава сила на цялото тяло.
Разлики между черен и бял сусам
Черният сусам е небелен и има по-силен вкус, докато белият обикновено е белен и по-мек.
Обработка: Черен сусам: Напълно естествен и необработен вид с оставена външна обвивка.
Бял сусам: Представлява същото семе, но най-често с премахната (обелена) външна люспа.
Вкус и текстура
Черен сусам: Има по-силен, наситен, леко горчив и орехов вкус, а семената са по-хрупкави.Бял сусам: Има по-мек, сладък и деликатен вкус, а текстурата му е по-нежна.Хранителни ползиЧерен сусам: Съдържа повече антиоксиданти (феноли) и минерали (особено желязо и калций), тъй като обвивката му е запазена.Бял сусам: Има по-малко минерали заради липсата на люспа, но е по-лесен за храносмилане.
Съхранение: на сухи и хладни места без пряка слънчева светлина. След отваряне да не се съхранява в открити съдове с достъп на въздух. Срок на съхранение: 3 години от датата на производство.
Алергени: сусам, може да съдържа следи от орех, фъстък, кашу, бадем, лешник, шамфъстък, пекан, макадамия.
Разбъркай добре преди употреба.
За директна консумация.
Хранителна информация на 100 g продукт:
Енергийна стойност: 2648 kJ/ 641 kcal
Мазнини 56,45 g от които наситени 8,28 g
Въглехидрати 7,47 g от които захари 1,86 g
Диетични фибри 8,69 g
Протеини 21,33 g
Сол 0,10 g
Тахан от Черен сусам био х 250 г.
